大協広告公式ブログ本日の更新は、Bが担当させていただきます。 食品に含まれる栄養素で、ポピュラーなのが、ビタミンCです。本来はアスコルビン酸という名称で、それが栄養素ビタミンCとして作用します。 ビタミンCは酸化しにくい性質を持っているので、酸…